9月8日，街子镇干坝子村大米加工坊里，随着机器轰鸣，一袋袋稻谷被去壳、脱粒，自动分级筛选成精品米、中碎米、碎米和糠壳；另一边，包装房外，上门的顾客排着队，等着包装好的大米出库装车。

干坝子村有近千亩优质“油砂田”，土壤深厚、耕性好。当地农民主栽的水稻品种“晶两优”俗称“香糯稻”，口感品质远近闻名。为提升稻米附加值，当地村委会用“活”村集体经济，成立陆家观大米加工专业合作社，对大米产业提档升级。

改造村活动中心、购买大米加工设备……添置硬件设施后，干坝子村党总支书记蒋平说干就干。“工人是附近的村民，加工的稻谷也是村民自种的。”蒋平说，合作社以每斤高于市场价0.1元的价格，从农户手中收购稻谷40吨左右，平时囤在村民家中，加工时再运到合作社。

蒋平算了一笔账：农户加工100斤稻谷，出米70斤，精品米和碎米混在一起，每斤最多卖到2块8；经过合作社的加工坊，100斤稻谷出精品米55斤，碎米15斤，精品米每斤可以卖到5块钱左右。“增值多少，一算就出来了。”

“走‘小而精’路线，目前主要供应周边市场。”街子镇副镇长谢磊说，他们为加工坊设计了logo，注册了商标，订单络绎不绝，预计合作社年收入8万元以上。

“将稻谷卖给合作社，再到加工坊做工。”干坝子村村民舒建华认为，守着田园种好粮，不仅有了卖粮钱，还领了工资，真的是增值又增收。（武胜融媒 夏俊林）